カニカマスープ
2024年2月28日 13時37分今日のスープはカニカマスープでした。
調理員さんの絶妙な温度加減でふわっふわに仕上がった卵は最高でした。
今日も野菜もたんぱく質もたっぷりな美味しい給食でした。
2024/2/28 ご飯、牛乳、チンジャオロースー、カニカマスープ
キャビネット
今日の給食
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10月21日の給食
2022年10月24日 09時48分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼きそば
・かきたま汁
・ふりかけ
【給食クイズ】
中華めんが黄色なのは卵を使っているからである。
〇か✕か
【20日の答え合わせ】
答え：〇
古い卵白の方が泡立ちやすいのは本当です！しかし、安定性は低いのですぐにつぶれてしまいます。
新鮮な卵は泡立ちにくいですが、ずっとふわふわな状態を保つことができます！