酢鶏
2024年3月13日 14時00分今日の主菜は酢鶏でした。
鶏肉は全部で５kg使いました！副菜がない分、野菜もお肉も入ったボリューム満点の酢豚です。
とても美味しくできました！
2024/3/13 ご飯、牛乳、酢豚、中華スープ
キャビネット
今日の給食
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ブログ
11日の給食
2022年10月11日 15時59分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ？
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え：✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです！