梅干し
2024年3月18日 16時09分梅干しは地域の方から頂いたものです。
酸っぱみがしっかりと残っているのに、梅の甘みがあって、とてもおいしい梅わかめご飯ができました!
2024/3/18
梅わかめご飯、牛乳、イカ君サラダ、肉じゃが
梅干しは地域の方から頂いたものです。
酸っぱみがしっかりと残っているのに、梅の甘みがあって、とてもおいしい梅わかめご飯ができました!
2024/3/18
梅わかめご飯、牛乳、イカ君サラダ、肉じゃが
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!