鶏肉の照り焼き
2024年3月21日 15時07分今日の主菜は鶏肉の照り焼きでした。
つやつやに焼きあがったお肉は、とても美味しくできました。
給食は明日で今年度最後です。
2024/3/21 ご飯、牛乳、鶏肉の照り焼き、高野豆腐の卵とじ、のりの佃煮
キャビネット
今日の給食
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3月10日の給食
2023年3月10日 16時16分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は？
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え：①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。