鶏肉の照り焼き
2024年3月21日 15時07分今日の主菜は鶏肉の照り焼きでした。
つやつやに焼きあがったお肉は、とても美味しくできました。
給食は明日で今年度最後です。
2024/3/21 ご飯、牛乳、鶏肉の照り焼き、高野豆腐の卵とじ、のりの佃煮
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
3月8日の給食
2023年3月8日 15時12分【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ？
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え：③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです！
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。