中学校で初めての給食当番と、久しぶりの食器
2024年4月15日 14時31分今日は、中学校1年生が初めての給食当番でした。
すこしぎこちない様子でしたが、一所懸命に進めている姿が、とてもかわいらしく、応援したくなりました。
給食が始まってから、節水のため、1プレート方式で給食をよそっていましたが、今日から通常食器に戻りました。
久しぶりの給食の盛り付けが、うれしく感じました。
2024/4/15 ご飯、牛乳、野菜の中華和え、八宝菜
今日は、中学校1年生が初めての給食当番でした。
すこしぎこちない様子でしたが、一所懸命に進めている姿が、とてもかわいらしく、応援したくなりました。
給食が始まってから、節水のため、1プレート方式で給食をよそっていましたが、今日から通常食器に戻りました。
久しぶりの給食の盛り付けが、うれしく感じました。
2024/4/15 ご飯、牛乳、野菜の中華和え、八宝菜
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ?
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え:③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです!
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。