焼きそば給食
2024年4月18日 10時05分今日の給食は焼きそばでした。
震災後は、麺を仕入れる業者の変更で、冷凍の麺やチルドの麺を使ってみるなど、試行錯誤をしています。
調理員さんの腕で、いつもと変わらない美味しさの焼きそばができました!
学校の焼きそばは、麺と同じくらいの量の野菜が入っているので、野菜の美味しさがタップリでとっても美味しいです。
今日も美味しい給食でした。
2024/4/17 コッペパン、牛乳、焼きそば、コンソメスープ
今日の給食は焼きそばでした。
震災後は、麺を仕入れる業者の変更で、冷凍の麺やチルドの麺を使ってみるなど、試行錯誤をしています。
調理員さんの腕で、いつもと変わらない美味しさの焼きそばができました!
学校の焼きそばは、麺と同じくらいの量の野菜が入っているので、野菜の美味しさがタップリでとっても美味しいです。
今日も美味しい給食でした。
2024/4/17 コッペパン、牛乳、焼きそば、コンソメスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。