卵レタススープ
2024年4月22日 17時25分今日の汁物は卵レタススープでした。
卵はフワッフワで、ご飯との相性ばっちり!
給食日誌に「今日の給食のすべておいしかった」と書いてありました。
こういうふうに、素直に美味しいと言ってもらえると、とっても嬉しくなります。
明日もがんばります!
2024/4/22 ご飯、牛乳、焼売、糸こんチャプチェ、卵レタススープ
今日の汁物は卵レタススープでした。
卵はフワッフワで、ご飯との相性ばっちり!
給食日誌に「今日の給食のすべておいしかった」と書いてありました。
こういうふうに、素直に美味しいと言ってもらえると、とっても嬉しくなります。
明日もがんばります!
2024/4/22 ご飯、牛乳、焼売、糸こんチャプチェ、卵レタススープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・揚げパン
・牛乳
・和風スパゲッティ
・ミネストローネ
【給食クイズ】
揚げパンは昭和生まれ?平成生まれ?
【31日の答え合わせ】
答え:✕
卵に塩を加えると、卵のたんぱく質が早く固くなってしまうため、固い仕上がりになってしまいます。
ふわふわにしたいときは牛乳や砂糖、マヨネーズを加えるのがおすすめです!