卵レタススープ
2024年4月22日 17時25分今日の汁物は卵レタススープでした。
卵はフワッフワで、ご飯との相性ばっちり！
給食日誌に「今日の給食のすべておいしかった」と書いてありました。
こういうふうに、素直に美味しいと言ってもらえると、とっても嬉しくなります。
明日もがんばります！
2024/4/22 ご飯、牛乳、焼売、糸こんチャプチェ、卵レタススープ
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10月5日の給食
2022年10月5日 18時24分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味？
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え：②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。