雲吞
2024年4月25日 15時26分今日のスープは雲吞でした。
雲を呑むと書いて「雲吞(わんたん)」ですね。
見た目が雲のようだから、そのまま名前になったそうです。
給食では人気メニューです。今日もとってもおいしかったです!
2024/4/25 ご飯、牛乳、ひき肉入り野菜炒め、雲吞スープ
今日のスープは雲吞でした。
雲を呑むと書いて「雲吞(わんたん)」ですね。
見た目が雲のようだから、そのまま名前になったそうです。
給食では人気メニューです。今日もとってもおいしかったです!
2024/4/25 ご飯、牛乳、ひき肉入り野菜炒め、雲吞スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!