五目野菜炒め
2024年5月14日 16時55分今日のメイン五目野菜炒めは、町中華をイメージしてなるとを入れました。
なるとを入れると見た目も華やかになります。
野菜もたくさんとれて、大満足のおかずでした。
2024/5/14 ご飯、牛乳、五目野菜炒め、高野豆腐の卵とじ
今日のメイン五目野菜炒めは、町中華をイメージしてなるとを入れました。
なるとを入れると見た目も華やかになります。
野菜もたくさんとれて、大満足のおかずでした。
2024/5/14 ご飯、牛乳、五目野菜炒め、高野豆腐の卵とじ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。