エスニックの日
今日はエスニックの日です。
エスニックには「ナンプラー」という魚醤がよく使われています。
私は家でもよく代わりに「いしる」を使っています。いしるを使うと、グッと奥能登の味に近づくように感じます。
イカの旨みも入って、とってもおいしくなります。
司書さんに集めてもらったエスニック関係の本を、文化委員会が紹介しました。
踊り場には、本を掲示しました。
今日もとても美味しかったです！
2024/5/29 ナシゴレン、牛乳、エスニックサラダ、春雨スープ
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
3月3日の給食
【メニュー】
・ちらし寿司
・牛乳
・おひたし
・すまし汁
・ひなあられ
【給食クイズ】
ひなあられの赤色（桃色）には何の意味がある？
①長寿 ②健康 ③魔除け
【2日の答え合わせ】
答え：①
豚肉にはビタミンB1という糖質を分解するときに欠かせない栄養素を多く含んでいます。糖質を分解して
エネルギーに変えてくれるため、疲労を回復したいや運動をする人におすすめです！