エスニックの日
今日はエスニックの日です。
エスニックには「ナンプラー」という魚醤がよく使われています。
私は家でもよく代わりに「いしる」を使っています。いしるを使うと、グッと奥能登の味に近づくように感じます。
イカの旨みも入って、とってもおいしくなります。
司書さんに集めてもらったエスニック関係の本を、文化委員会が紹介しました。
踊り場には、本を掲示しました。
今日もとても美味しかったです！
2024/5/29 ナシゴレン、牛乳、エスニックサラダ、春雨スープ
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
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4月30日の給食
4月30日の給食
＊ごはん
＊牛乳
＊八宝菜
＊春巻き
＊ナムル
～給食クイズ～
鶏卵に唯一含まれないビタミンはなに？
【昨日の答え】
〇
（豚肉には疲労回復に効果があるビタミンB1がとても多く含まれています。このビタミンB1はごはんやパンなどの糖質をエネルギーに変えてくれます。夏バテ予防にも効果あり！運動をしている人には特に食べてほしい食物の1つです。）