トックスープ
2024年6月11日 14時30分今日はトックスープです。
韓国料理で使われているお持ちです。
薄めにスライスしてあるお餅で、煮崩れしにくく、スープなどにいれます。
もちもちとして、美味しかったです。
2024/6/10 ご飯、牛乳、ホイコーロー、トックスープ
今日はトックスープです。
韓国料理で使われているお持ちです。
薄めにスライスしてあるお餅で、煮崩れしにくく、スープなどにいれます。
もちもちとして、美味しかったです。
2024/6/10 ご飯、牛乳、ホイコーロー、トックスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼栗コロッケ
・ごぼうサラダ
・みそ汁
【給食クイズ】
くりは3色食品群の中で何色?
【6日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際に
ソースの量が半分になるほど長時間煮詰めることが名前の由来になっています。