削り節の日
2024年6月25日 15時25分今日は24日「2（ふ）4（し）の日」で、「削り節の日」です。
給食ではかつお節ではなく、「糸削り節」または「削り節」を使用しています。
かつお節だと、大量調理の場合うまく具材に混ざりにくいばあいがあるからです。
糸削り節だと、野菜にうまく絡まって、とても美味しくなります！
2024/6/24 削り節の日 ご飯、ちくわの磯部揚げ、おかか和え、みそ汁
キャビネット
今日の給食
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ブログ
2月8日の給食
2023年2月9日 11時49分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・餃子
・バンバンジー風サラダ
・かに玉スープ
【給食クイズ】
1日に必要なたんぱく質量はささみ約何本分？
①３本 ②６本 ③９本
【7日の答え合わせ】
答え：北海道人
「どさんこ」は漢字で「道産子」と書き、北海道人や北海道で生まれたものという意味があります。どさんこ汁は北海道でとれる食材をたくさん使った料理のことを指します。