ツナの日・防災献立
今日はツナの日です。
乾物やパウチなどの長期保存が可能な食材を使って作っている献立でまとめました。
汁はできるだけ多くの野菜が摂れる料理にしています。
長期保存できる食材をストックして、定期的に使うことでローリングストックとなります。
私も地震があってからは、乾物などを普段の食事で使用しつつ、必ずストックしています。
献立を通して、防災について再確認になるといいなと思っています。
2024/6/27 ツナの日・防災献立 ひじきツナご飯、牛乳切干大根サラダ、けんちん汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
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10月20日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・肉豆腐
・おひたし
・だし巻き玉子
【給食クイズ】
古い卵白は泡立ちが良い。
〇か✕か
【19日の答え合わせ】
答え：✕
外側の皮を押してもへこまないものの方が実がしっかり詰まっていて新鮮だといえます。
また、ぷっくりしていて重たいものもよい栗の証拠です！