さつま揚げのしょうが煮
2024年7月9日 08時25分さつま揚げのしょうが煮は、少し大人の味ですが、暑い時期にはピッタリの主菜です。
2024/7/8 ご飯、牛乳、さつま揚げの生姜煮、キャベツのごま和え、白菜のみそ汁
さつま揚げのしょうが煮は、少し大人の味ですが、暑い時期にはピッタリの主菜です。
2024/7/8 ご飯、牛乳、さつま揚げの生姜煮、キャベツのごま和え、白菜のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!