ロコモロ開きの日
2024年7月12日 13時25分今日の給食はロコモコ丼です。
地震後、給食の献立表を見るだけでも「何がでるんだろう？」ってわくわくするような献立を、前よりも考える時間が多くなりました。
今回の献立も初挑戦献立です。
ワンプレートにすることで、ご飯が食べやすくなるのでは？と思い、挑戦しました。
地域の方から、シュークリームの寄付もいただいたので、生徒はお腹いっぱいだったようです。
とってもおいしくできました。
2024/7/11 ロコモコ丼、牛乳、添え野菜、コンソメスープ
キャビネット
今日の給食
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3月8日の給食
2023年3月8日 15時12分【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ？
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え：③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです！
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。