カレーの日
2024年7月12日 16時53分今日はキーマカレー&ナンです。
ナンはあまり出る機会がなく、1学期に1度程度です。
もちもちとした生地は、生徒に人気です。
とってもおいしい!
今日は、地域の方から頂いたゼリーと、支援品で頂いたメロンクリームゼリーもついていたので、とってもお腹いっぱい大満足の様子でした。
2024/7/12 キーマカレー、牛乳、ナン、コールスローサラダ
今日はキーマカレー&ナンです。
ナンはあまり出る機会がなく、1学期に1度程度です。
もちもちとした生地は、生徒に人気です。
とってもおいしい!
今日は、地域の方から頂いたゼリーと、支援品で頂いたメロンクリームゼリーもついていたので、とってもお腹いっぱい大満足の様子でした。
2024/7/12 キーマカレー、牛乳、ナン、コールスローサラダ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ?
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え:③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです!
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。