黒豆の日
2024年9月9日 16時05分今日は黒豆の日です。
冠婚葬祭で食べる風習がのこる地域もある「黒豆ごはん」にしました。
香ばしい豆の香りと、もち米のもちもち感がたまらなくおいしかったです。
2024/9/6 黒豆ごはん、牛乳、魚の塩焼き、ごまみそ和え、お麩のすまし汁
今日は黒豆の日です。
冠婚葬祭で食べる風習がのこる地域もある「黒豆ごはん」にしました。
香ばしい豆の香りと、もち米のもちもち感がたまらなくおいしかったです。
2024/9/6 黒豆ごはん、牛乳、魚の塩焼き、ごまみそ和え、お麩のすまし汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・チキンライス
・牛乳
・キャベツと枝豆の和え物
・大根スープ
【給食クイズ】
チキンライスはどこの国発祥?
①タイ ②シンガポール ③日本
【22日の答え合わせ】
答え:②
高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させることであの独特な食感を作ることができます。
水分が抜けるので保存食になるんですよ!