黒豆の日
2024年9月9日 16時05分今日は黒豆の日です。
冠婚葬祭で食べる風習がのこる地域もある「黒豆ごはん」にしました。
香ばしい豆の香りと、もち米のもちもち感がたまらなくおいしかったです。
2024/9/6 黒豆ごはん、牛乳、魚の塩焼き、ごまみそ和え、お麩のすまし汁
今日は黒豆の日です。
冠婚葬祭で食べる風習がのこる地域もある「黒豆ごはん」にしました。
香ばしい豆の香りと、もち米のもちもち感がたまらなくおいしかったです。
2024/9/6 黒豆ごはん、牛乳、魚の塩焼き、ごまみそ和え、お麩のすまし汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(北海道給食)】
・ごはん
・牛乳
・竜田揚げ
・キャベツのサラダ
・どさんこ汁
【給食クイズ】
「どさんこ」とはどんな意味?
【6日の答え合わせ】
答え:①
大豆は弥生時代から栽培されており、「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が豊富です。
大豆は豆腐やしょうゆ、豆乳など色々なものに加工されて食べられています!