今日はコロッケ!
2024年9月12日 15時55分今日の主菜は大きいコロッケです。
生徒の喰いつきがいいのは、やっぱり揚げ物の主菜です。
とっても大きいのに、ペロリと完食してしまうのでおどろきます。
2024/9/12 ご飯、牛乳、コロッケ、ひじきの炒め煮、わかめのみそ汁
今日の主菜は大きいコロッケです。
生徒の喰いつきがいいのは、やっぱり揚げ物の主菜です。
とっても大きいのに、ペロリと完食してしまうのでおどろきます。
2024/9/12 ご飯、牛乳、コロッケ、ひじきの炒め煮、わかめのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。