ようかんの日
2024年10月9日 13時49分今日はようかんの日でした。
ようかんに合うような和食を主菜としました。生徒や児童に苦手といわれる筑前煮も、三崎では人気の料理です。
体にもいいので、もりもり食べてくれるのはとてもうれしいです。
2024/10/8 ご飯、牛乳、筑前煮、かきたま汁、水ようかん
今日はようかんの日でした。
ようかんに合うような和食を主菜としました。生徒や児童に苦手といわれる筑前煮も、三崎では人気の料理です。
体にもいいので、もりもり食べてくれるのはとてもうれしいです。
2024/10/8 ご飯、牛乳、筑前煮、かきたま汁、水ようかん
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。