かきあげ丼
2024年10月10日 08時55分今日はかきあげ丼が主役です。
どどーーんと大きな手作りかき揚げがご飯に乗せられます。
甘辛ダレが最高なご飯泥棒です。
とってもお腹が幸せになりました。
2024/10/10 かき揚げ丼、牛乳、えのきと白菜のみそ汁、セノビーゼリー
キャビネット
今日の給食
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3月8日の給食
2023年3月8日 15時12分【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ？
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え：③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです！
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。