キノコの日
2024年10月17日 10時15分今日はキノコの日です。
献立にしめじやなめこなどのキノコ類を入れています。
キノコは食物繊維も豊富で秋が旬の食べ物なのでたくさん食べてほしい食材です。
今日も美味しい給食でした!
2024/10/15 ごはん、牛乳、さばの竜田揚げ、しめじ和え、なめこ汁
今日はキノコの日です。
献立にしめじやなめこなどのキノコ類を入れています。
キノコは食物繊維も豊富で秋が旬の食べ物なのでたくさん食べてほしい食材です。
今日も美味しい給食でした!
2024/10/15 ごはん、牛乳、さばの竜田揚げ、しめじ和え、なめこ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・野菜ウインナー炒め
・だし巻き玉子
・山形芋煮風
【給食クイズ】
山芋の皮をむいた後、浸けた方がいいのはどれ?
①さとう水 ②酢水 ③お茶
【29日の答え合わせ】
答え:①
きゅうりは表面にあるとげが鋭くて、触ると痛いくらいに張っているものの方が
新鮮です。鮮度が落ちると水分が蒸発して、とげの高さが低くなっていきます。