大豆と小魚のごまからめ
2024年11月7日 13時35分今日の主菜は大豆と小魚のごまからめです。
この献立は生徒によって賛否が分かれますが、三崎中では「やったー!」と喜んでくれる生徒が多いので、作り甲斐があります。甘辛い醤油味が、衣にしみこんでとっても美味しくできました。
2024/11/6 ごはん、大豆と小魚のごまからめ、豚汁、味付け海苔
今日の主菜は大豆と小魚のごまからめです。
この献立は生徒によって賛否が分かれますが、三崎中では「やったー!」と喜んでくれる生徒が多いので、作り甲斐があります。甘辛い醤油味が、衣にしみこんでとっても美味しくできました。
2024/11/6 ごはん、大豆と小魚のごまからめ、豚汁、味付け海苔
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・チンジャオロース
・中華スープ
・ミニエクレア
【給食クイズ】
エクレアは「〇〇」という意味の言葉が由来である。
①稲妻 ②台風 ③晴天
【17日の答え合わせ】
答え:✕
黒豆は大豆の仲間です!黒い色の元は「アントシアニン」という色素で、血液をサラサラにする効果や
酸化を抑える効果が期待できます。