鍋の日
2024年11月8日 13時45分今日は鍋の日です。
寒くなる時期にはお鍋ですね。
定期的に給食へ「とりやさいみそ」を寄付していただけている、まつやさんから、今月もとりやさい味噌を頂きました。
白菜の出汁と合わさると、とっても美味しく、味噌味が体をあっためてくれます。
いつまでも暑いと思っていましたが、あっという間に立冬ですね。
今年の立冬は暦通り寒くなりました。
とり野菜が染みわたります。
11/7 ご飯、厚揚げチャンプルー、とり野菜、みかん
キャビネット
今日の給食
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11日の給食
2022年10月11日 15時59分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ？
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え：✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです！