鍋の日
2024年11月8日 13時45分今日は鍋の日です。
寒くなる時期にはお鍋ですね。
定期的に給食へ「とりやさいみそ」を寄付していただけている、まつやさんから、今月もとりやさい味噌を頂きました。
白菜の出汁と合わさると、とっても美味しく、味噌味が体をあっためてくれます。
いつまでも暑いと思っていましたが、あっという間に立冬ですね。
今年の立冬は暦通り寒くなりました。
とり野菜が染みわたります。
11/7 ご飯、厚揚げチャンプルー、とり野菜、みかん
今日は鍋の日です。
寒くなる時期にはお鍋ですね。
定期的に給食へ「とりやさいみそ」を寄付していただけている、まつやさんから、今月もとりやさい味噌を頂きました。
白菜の出汁と合わさると、とっても美味しく、味噌味が体をあっためてくれます。
いつまでも暑いと思っていましたが、あっという間に立冬ですね。
今年の立冬は暦通り寒くなりました。
とり野菜が染みわたります。
11/7 ご飯、厚揚げチャンプルー、とり野菜、みかん
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。