チーズの日
2024年11月11日 16時48分11/11はチーズの日でした。
ポッキーの日でもあるのですが、さすがに給食にポッキーはつけにくく、チーズにしました。
チーズが入ると、サラダがとてもおいしくなります。
根菜クリームスープには、レンコンやカブなどの野菜がタップリ入っていて、甘くて美味しかったです。
11/11 チーズの日 ごはん、スパニッシュオムレツ、野菜とチーズのサラダ、根菜クリームスープ
11/11はチーズの日でした。
ポッキーの日でもあるのですが、さすがに給食にポッキーはつけにくく、チーズにしました。
チーズが入ると、サラダがとてもおいしくなります。
根菜クリームスープには、レンコンやカブなどの野菜がタップリ入っていて、甘くて美味しかったです。
11/11 チーズの日 ごはん、スパニッシュオムレツ、野菜とチーズのサラダ、根菜クリームスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ?
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え:③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです!
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。