青菜いしる炒め
2024年11月14日 14時00分今日の副菜は青菜いしる炒めです。
いしるは奥能登の伝統的な調味料ですね。被災したことにより、一時はいしるがお店に入ってこなかったと聞きました。
最近ではお店でも流通しているのをみかけて安心しています。
いしるはすこし入れると、海の旨みが入って、グッとおいしくなります。
ぜひ、家にいしるがあったら、いつもの炒め物に少しだけ入れてみてください。
2024/11/13 ごはん、牛乳、肉団子、青菜いしる炒め、かきたまスープ
キャビネット
今日の給食
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9月８日の給食
2022年9月8日 16時49分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・春巻き
・ブロッコリーのごまマヨサラダ
・みそ汁
【給食クイズ】
ブロッコリーは○○に良い。
○○は漢字2文字、体の一部が入ります。
【９月７日の答え合わせ】
答え：きくらげ
きくらげはクラゲではなく、きのこ類の１つです！カルシウムやビタミンDが豊富で、
鉄分やビタミンB2も含まれている栄養たっぷりの食材です！