青菜いしる炒め
2024年11月14日 14時00分今日の副菜は青菜いしる炒めです。
いしるは奥能登の伝統的な調味料ですね。被災したことにより、一時はいしるがお店に入ってこなかったと聞きました。
最近ではお店でも流通しているのをみかけて安心しています。
いしるはすこし入れると、海の旨みが入って、グッとおいしくなります。
ぜひ、家にいしるがあったら、いつもの炒め物に少しだけ入れてみてください。
2024/11/13 ごはん、牛乳、肉団子、青菜いしる炒め、かきたまスープ
キャビネット
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6月27日の給食
2022年6月27日 12時00分【メニュー】
・わかめごはん
・牛乳
・焼きそば
・ベーコンスープ
【給食クイズ】
わかめって何色？
①茶色 ②緑色 ③桃色
【24日の答え合わせ】
答え：✕
牛乳とは、牛から絞ったままの乳を加熱殺菌したもので、
水や他の原料を加えること、成分を減らすことはありません。