青菜いしる炒め
2024年11月14日 14時00分今日の副菜は青菜いしる炒めです。
いしるは奥能登の伝統的な調味料ですね。被災したことにより、一時はいしるがお店に入ってこなかったと聞きました。
最近ではお店でも流通しているのをみかけて安心しています。
いしるはすこし入れると、海の旨みが入って、グッとおいしくなります。
ぜひ、家にいしるがあったら、いつもの炒め物に少しだけ入れてみてください。
2024/11/13 ごはん、牛乳、肉団子、青菜いしる炒め、かきたまスープ
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
5月23日の給食
2022年5月23日 12時10分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鮭チーズフライ
・マカロニサラダ
・野菜スープ
【給食クイズ】
玉ねぎの収穫量1位の都道府県はどこ？
【20日の答え合わせ】
答え：✕
冷凍すると乳酸菌は活動休止状態になります。死んでしまうわけではありません。しかし、長期間冷凍すると乳酸菌は徐々に減る可能性があるので早めに食べるようにしましょう。