青菜いしる炒め
2024年11月14日 14時00分今日の副菜は青菜いしる炒めです。
いしるは奥能登の伝統的な調味料ですね。被災したことにより、一時はいしるがお店に入ってこなかったと聞きました。
最近ではお店でも流通しているのをみかけて安心しています。
いしるはすこし入れると、海の旨みが入って、グッとおいしくなります。
ぜひ、家にいしるがあったら、いつもの炒め物に少しだけ入れてみてください。
2024/11/13 ごはん、牛乳、肉団子、青菜いしる炒め、かきたまスープ
キャビネット
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2月15日の給食
2023年2月20日 15時16分【メニュー（しいたけの日）】
・ごはん
・牛乳
・ミートボール
・おひたし
・しいたけの含め煮
【給食クイズ】
奥能登のブランドしいたけ「のと〇〇〇」
〇に入るひらがなは？
【14日の答え合わせ】
答え：②
バレンタインはウァレンティヌスという司祭が由来となっています。
詳しいお話は予定献立に書いてあるので読んでみてくださいね！