青菜いしる炒め
2024年11月14日 14時00分今日の副菜は青菜いしる炒めです。
いしるは奥能登の伝統的な調味料ですね。被災したことにより、一時はいしるがお店に入ってこなかったと聞きました。
最近ではお店でも流通しているのをみかけて安心しています。
いしるはすこし入れると、海の旨みが入って、グッとおいしくなります。
ぜひ、家にいしるがあったら、いつもの炒め物に少しだけ入れてみてください。
2024/11/13 ごはん、牛乳、肉団子、青菜いしる炒め、かきたまスープ
キャビネット
今日の給食
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1月10日の給食
2023年1月10日 16時57分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・コーンサラダ
・みそ汁
【給食クイズ】
おせち料理である黒豆にはどんな意味が込められているのか？
【12月23日の答え合わせ】
答え：②
ブッシュドノエルは、薪の形が特徴的なケーキです。フランス語でブッシュは薪、ノエルはクリスマスを
意味しているんですよ！