青菜いしる炒め
2024年11月14日 14時00分今日の副菜は青菜いしる炒めです。
いしるは奥能登の伝統的な調味料ですね。被災したことにより、一時はいしるがお店に入ってこなかったと聞きました。
最近ではお店でも流通しているのをみかけて安心しています。
いしるはすこし入れると、海の旨みが入って、グッとおいしくなります。
ぜひ、家にいしるがあったら、いつもの炒め物に少しだけ入れてみてください。
2024/11/13 ごはん、牛乳、肉団子、青菜いしる炒め、かきたまスープ
キャビネット
今日の給食
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11月30日の給食
2022年12月1日 19時47分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かりん揚げ
・ゴマネーズ和え
・鶏野菜汁
【給食クイズ】
とり野菜みそのとりは鶏から名付けられた。
〇か✕か。
【29日の答え合わせ】
答え：✕
牛はえさとしてとうもろこしや大麦、ふすま、わらを食べています。色のついた食べ物は、肉の色に影響を与えるためなるべく色が付いていないものが良いそうです。