タルタルソースの日
2024年11月15日 14時55分今日はタルタルソースの日です。
日本のメーカーで初めて家庭向けにタルタルソース販売をしたことを記念してできた記念日です。
タルタルソースといえば、フィッシュバーガー！
パンにはさむと、食の細い子もバクバク食べてしまう主食になりますね。
今日も美味しかったです。
2024/11/14 フィッシュバーガー、牛乳、キャベツツナサラダ、カレースープ、タルタルソースつき
キャビネット
今日の給食
お知らせ
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ブログ
3月8日の給食
2023年3月8日 15時12分【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ？
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え：③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです！
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。