磯辺揚げ
2024年12月11日 15時25分ちくわの磯辺揚げは生徒の中でも人気の献立です。
今日も切れいに食べてくれて、うれしい限りです。
2024/12/10 ご飯、牛乳、磯辺揚げ、大根おかか和え、ごぼうとしめじのみそ汁
ちくわの磯辺揚げは生徒の中でも人気の献立です。
今日も切れいに食べてくれて、うれしい限りです。
2024/12/10 ご飯、牛乳、磯辺揚げ、大根おかか和え、ごぼうとしめじのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。