リクエスト給食のクレープ
2024年12月12日 16時55分今日はリクエストのあったクレープがデザートです。
給食のデザートってなんでこんなに特別感があるのでしょうか?
スープはサムゲタン風スープ。いつもより鶏肉を多めに入れ、生姜をきかせた寒い冬にぴったりのスープです。
さっぱりなので、主菜はガツンとオイスター炒めです。とっても美味しくできました!
2024/12/11 ご飯、牛乳、豚肉と厚揚げのオイスターソース炒め、サムゲタン風スープ、あまおうクレープ
今日はリクエストのあったクレープがデザートです。
給食のデザートってなんでこんなに特別感があるのでしょうか?
スープはサムゲタン風スープ。いつもより鶏肉を多めに入れ、生姜をきかせた寒い冬にぴったりのスープです。
さっぱりなので、主菜はガツンとオイスター炒めです。とっても美味しくできました!
2024/12/11 ご飯、牛乳、豚肉と厚揚げのオイスターソース炒め、サムゲタン風スープ、あまおうクレープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!