コッペパンと珠洲のかぼちゃ
2024年12月13日 13時25分月に1度のパンの日です。
今日はJAのとかぼちゃ部会珠洲支部さんから頂いたかぼちゃをたっぷり使ったシチューです!
甘みがたまりませんね。とっても美味しい!
リンゴもついて、とっても豪華な給食になりました。
JAのとかぼちゃ部会珠洲支部さんありがとうございます!
2024/12/12 コッペパン、牛乳、オムレツ、ひじきサラダ、米粉のシチュー珠洲かぼちゃ入り!
月に1度のパンの日です。
今日はJAのとかぼちゃ部会珠洲支部さんから頂いたかぼちゃをたっぷり使ったシチューです!
甘みがたまりませんね。とっても美味しい!
リンゴもついて、とっても豪華な給食になりました。
JAのとかぼちゃ部会珠洲支部さんありがとうございます!
2024/12/12 コッペパン、牛乳、オムレツ、ひじきサラダ、米粉のシチュー珠洲かぼちゃ入り!
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。