カレーの日
2024年12月20日 15時40分今日はカレーライスです。
カレーの甘さと辛さの間をとることがとっても難しいですね。
辛いのが苦手な子からは辛いと言われ、甘いのが苦手な子からは美味しいと言われます。
どちらの子も美味しいと感じる辛さと甘さのバランスは、
いつも難しいなぁー・・・。どっちが正解なのかなー・・・。と悩みます。
2024/12/20 カレーライス、牛乳、ヨーグルト和え、福神漬け
キャビネット
今日の給食
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3月10日の給食
2023年3月10日 16時16分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は？
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え：①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。