信田煮
2025年1月9日 14時27分今日の主菜は油揚げに鶏ひき肉を詰めた信田煮でした。
油揚げに出し汁がしみこんで、とてもおいしかったです。
2024/1/9 ご飯、牛乳、信田煮、おひたし、じゃがいものみそ汁
今日の主菜は油揚げに鶏ひき肉を詰めた信田煮でした。
油揚げに出し汁がしみこんで、とてもおいしかったです。
2024/1/9 ご飯、牛乳、信田煮、おひたし、じゃがいものみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・冷やしうどん
・焼肉サラダ
【給食クイズ】
うどんの基本的な材料は小麦粉、水、あともう一つはなに?
【15日の答え合わせ】
答え:トウバンジャン
コチュジャンは辛味がありますが、甘味もあります。一方でトウバンジャンは辛味と塩気が強いという
特徴があります。トウバンジャンは加熱することでうま味が引き出されるため、加熱することがおすすめです!