信田煮
2025年1月9日 14時27分今日の主菜は油揚げに鶏ひき肉を詰めた信田煮でした。
油揚げに出し汁がしみこんで、とてもおいしかったです。
2024/1/9 ご飯、牛乳、信田煮、おひたし、じゃがいものみそ汁
今日の主菜は油揚げに鶏ひき肉を詰めた信田煮でした。
油揚げに出し汁がしみこんで、とてもおいしかったです。
2024/1/9 ご飯、牛乳、信田煮、おひたし、じゃがいものみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼売
・切り干し大根のピリ辛炒め
・高野豆腐の卵とじ
【給食クイズ】
高野豆腐を作る際に必要な作業は?
①真空にする ②凍結
【21日の答え合わせ】
答え:①
タコにはたんぱく質が多く含まれています。他にもビタミンEや鉄なども含む良い食品ですが、プリン体という過剰に摂取すると体に悪いものも含んでいるので食べすぎには注意です!