カレーの日
2025年1月10日 12時00分三崎共同調理場は毎月必ず1回以上カレーライスがあります。
他の学校給食でもそうかもしれません。
なんといっても、カレーは外せません。
今日も美味しくできました。
2025/1/10 金 カレーライス、牛乳、コールスローサラダ、福神漬け、レモンソフール
三崎共同調理場は毎月必ず1回以上カレーライスがあります。
他の学校給食でもそうかもしれません。
なんといっても、カレーは外せません。
今日も美味しくできました。
2025/1/10 金 カレーライス、牛乳、コールスローサラダ、福神漬け、レモンソフール
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ?
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え:③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです!
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。