梅昆布ご飯
2025年1月14日 12時01分今日の梅昆布ご飯に使われている梅干しは地域の方から頂いた梅干しです。
梅の酸味と甘みが出ていて、とってもおいしい梅干しは、塩昆布よく合います。
今日も美味しくできました!
2025/1/14 梅昆布ご飯、牛乳、ツナサラダ、卵あんかけうどん
今日の梅昆布ご飯に使われている梅干しは地域の方から頂いた梅干しです。
梅の酸味と甘みが出ていて、とってもおいしい梅干しは、塩昆布よく合います。
今日も美味しくできました!
2025/1/14 梅昆布ご飯、牛乳、ツナサラダ、卵あんかけうどん
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。