大寒の日
2025年1月20日 15時59分今日は大寒でした。
暦の上ではとっても寒い日のはずですが、土日は春のような気温で、今日もそこまで寒くはなかったですね。
今日の献立は寒い日によく食べられる「すりわり汁」を作りました。
体があったまるみそ汁です。
今日はどこの学校も早く給食が終わりました。
2025/1/20 大寒 ご飯、牛乳、ぶり味噌漬けフライ、マカロニサラダ、すりわり汁
今日は大寒でした。
暦の上ではとっても寒い日のはずですが、土日は春のような気温で、今日もそこまで寒くはなかったですね。
今日の献立は寒い日によく食べられる「すりわり汁」を作りました。
体があったまるみそ汁です。
今日はどこの学校も早く給食が終わりました。
2025/1/20 大寒 ご飯、牛乳、ぶり味噌漬けフライ、マカロニサラダ、すりわり汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(トマトの日)】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから?
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え:②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう!