大寒の日
2025年1月20日 15時59分今日は大寒でした。
暦の上ではとっても寒い日のはずですが、土日は春のような気温で、今日もそこまで寒くはなかったですね。
今日の献立は寒い日によく食べられる「すりわり汁」を作りました。
体があったまるみそ汁です。
今日はどこの学校も早く給食が終わりました。
2025/1/20 大寒 ご飯、牛乳、ぶり味噌漬けフライ、マカロニサラダ、すりわり汁
今日は大寒でした。
暦の上ではとっても寒い日のはずですが、土日は春のような気温で、今日もそこまで寒くはなかったですね。
今日の献立は寒い日によく食べられる「すりわり汁」を作りました。
体があったまるみそ汁です。
今日はどこの学校も早く給食が終わりました。
2025/1/20 大寒 ご飯、牛乳、ぶり味噌漬けフライ、マカロニサラダ、すりわり汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・野菜ウインナー炒め
・だし巻き玉子
・山形芋煮風
【給食クイズ】
山芋の皮をむいた後、浸けた方がいいのはどれ?
①さとう水 ②酢水 ③お茶
【29日の答え合わせ】
答え:①
きゅうりは表面にあるとげが鋭くて、触ると痛いくらいに張っているものの方が
新鮮です。鮮度が落ちると水分が蒸発して、とげの高さが低くなっていきます。