手作りお好み焼き
2025年2月4日 14時59分スチームコンベクションで一気に焼き上げました。
焼き目がとっても美味しそうです。
2025/2/4 ご飯、牛乳、手作りお好み焼き、車麩の卵とじ
スチームコンベクションで一気に焼き上げました。
焼き目がとっても美味しそうです。
2025/2/4 ご飯、牛乳、手作りお好み焼き、車麩の卵とじ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・揚げパン
・牛乳
・和風スパゲッティ
・ミネストローネ
【給食クイズ】
揚げパンは昭和生まれ?平成生まれ?
【31日の答え合わせ】
答え:✕
卵に塩を加えると、卵のたんぱく質が早く固くなってしまうため、固い仕上がりになってしまいます。
ふわふわにしたいときは牛乳や砂糖、マヨネーズを加えるのがおすすめです!