カレーの日
2025年2月21日 14時55分毎月1度は必ずカレーの日があります。
今月はチキンカレーです。
鶏肉の出汁がカレーとぴったりです!今日もとっても美味しくできました!
2025/2/21 チキンカレーライス、牛乳、コールスローサラダ、福神漬け、ソフール
毎月1度は必ずカレーの日があります。
今月はチキンカレーです。
鶏肉の出汁がカレーとぴったりです!今日もとっても美味しくできました!
2025/2/21 チキンカレーライス、牛乳、コールスローサラダ、福神漬け、ソフール
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。