メンチカツ
2025年2月25日 14時56分今日の主菜はメンチカツです。
小さいサイズが二つで、食べやすくて美味しかったと生徒から言われました。
今日もとても美味しかったです。
2025/2/25 ご飯、牛乳、メンチカツ、切干ゴママヨ和え、えのきのみそ汁
今日の主菜はメンチカツです。
小さいサイズが二つで、食べやすくて美味しかったと生徒から言われました。
今日もとても美味しかったです。
2025/2/25 ご飯、牛乳、メンチカツ、切干ゴママヨ和え、えのきのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。