中華おこわ
2025年4月26日 16時00分今日のご飯は「中華おこわ」です。
支援で頂いたもち米をいれていて、もちもちとした食感がとても美味しいおこわになりました。
生徒もいつもより早く食べ終わることができました。
写真がご飯と汁が反対のものしかなくて、ごめんなさい。急いでいたので、反対に並べてしまいました。
2025/4/23 中華おこわ、牛乳、バンサンスー、鶏団子鍋、ナッツと魚
今日のご飯は「中華おこわ」です。
支援で頂いたもち米をいれていて、もちもちとした食感がとても美味しいおこわになりました。
生徒もいつもより早く食べ終わることができました。
写真がご飯と汁が反対のものしかなくて、ごめんなさい。急いでいたので、反対に並べてしまいました。
2025/4/23 中華おこわ、牛乳、バンサンスー、鶏団子鍋、ナッツと魚
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ?
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え:③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです!
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。